מזון מהיר – החוויה המתבקשת?

נכון, כשמסתכלים על מה שאנשים מזמינים ברשתות מזון מהיר, רואים בעיקר המבורגרים או כריכים עסיסיים, לצד מנות צ'יפס ושלל מטוגנים. אבל – זה לא כל מה שיש שם.
גם במקומות האלו אפשר "לחלץ" ארוחה סבירה (ואפילו משתלמת), אם משנים את אופן ההסתכלות: מבחינתי,  מזון מהיר מתייחס למהירות ההזמנה והאכילה – פתרון קליל שאפשר להמשיך איתו מיד בטיול, בלי הכובד שכרוך לעיתים בישיבה במסעדה עם שירות מלא.



דוגמה אישית: סלט ב־Subway

במהלך טיול בארצות הברית החלטתי לשמור היטב על המשקל בשבוע הראשון (מתחבר לכתבה הראשונה בניוזלטר).
למזלי, מצאתי ליד המלון סניף של Subway  , בזמן שכל מי שהזמין לפניי יצא עם כריך עמוס בשר שמן ורטבים, הבחנתי בוויטרינת הירקות המפוארת – היה שם הכול!

מה עשיתי? ביקשתי רצועות חזה עוף (יש להם כאלה, יחסית רזות – חיממו לי אותן) וביקשתי רק ירקות. והרבה. בלי לחמנייה.
למוכרת לקח רגע להתאושש (מה, בלי לחמנייה?), אבל היא קצצה את הירקות בקערה, והתוצאה הייתה: סלט ירקות ענק עם חזה עוף.

האמת? הופתעתי לטובה. באותו יום כבר הזמנתי את אותה מנה שוב. אחרי יומיים התחילו לעשות לי פרצופים – הירקות חוסלו בקצב לא הגיוני 😊
אני? הייתי מרוצה. אכלתי בלאס וגאס יותר ירקות מבדרך כלל בבית.

ואל תרחמו עליי – בחלק השני של הטיול נהניתי גם אני מכל מה שלארה"ב יש להציע, כולל הר של מתוקים ביום האחרון 😄.

היום ברוב סניפי  Subway אפשר בהחלט להזמין מנת סלט.
במקום לקבל את המנה כלחמנייה, אפשר לבקש שכל המרכיבים יוגשו בצלחת כסלט. תוכל לבחור את אותם מרכיבים כמו בסנדוויץ':
חלבון (כמו חזה עוף, טונה, פסטרמה וכו'), ירקות, גבינות ורוטב – הכל פשוט בלי הלחם.

זו אפשרות פופולרית למי שמעדיף ארוחה קלה יותר או דלת פחמימות.
אם אתם לא רואים את הסלטים בתפריט המוצג במקום, תמיד אפשר לשאול את העובדים – זו אופציה קיימת ומוכרת.
 
 
 
מהיר, פשוט – ואפילו די בריא

מאז אני מנסה את מזלי – וגם מצליח – עם רשתות מזון מהיר.
באילת, למשל, יש ל - McDonald’s  סלט חזה עוף לא רע בכלל. בדרך כלל, כמנה בודדת הוא פחות משביע, אבל אפשר לשלב עם המבורגר קטן (למשל מנת ילדים עם קריספי צ'יקן) – ולקבל ארוחה עם כמות חלבון יפה, ירקות סבירים וכמות שומן מבוקרת.

זה זמין, מהיר וקליל – פתרון נחמד לאחת מהארוחות במהלך היום.
הפטנט הזה עובד גם ברשתות נוספות: נסו למצוא סלט ירקות ולהוסיף לו חלבון סביר (כמו עוף). לטבעונים – יש גם אופציות מבוססות סויה.
האתגר המרכזי? הריח של הצ'יפס. נסו לא להתפתות 😉.
 


לסיכום

אם אתם בחופשה, ורוצים לאכול משהו קליל, סביר ובריא יחסית – רשתות מזון מהיר לא חייבות להיות מחוץ לתחום.

עם קצת יצירתיות ובחירה חכמה – הן דווקא יכולות להשתלב בצורה מעולה.
חופשה נעימה!