מינון עולה – לא להתחיל את החופשה בהילוך חמישי (עם האוכל)

אם בחרתם בחופשה של למעלה משלושה ימים, ובפרט אם מדובר בשבוע או יותר – העיקרון הזה סופר חשוב כדי לשלב בין בריאות להנאה!

אתם בטח מכירים את הסיטואציה שבה כבר בתחילת החופשה אתם מתמסרים לפינוקים ולאוכל הטעים והנגיש ואוכלים כפי שלא הייתם חושבים לאכול בשגרה.

הדבר בולט במיוחד בחופשות בבתי מלון עם ארוחת בוקר מפנקת ועשירה. ברוב המקרים, כמות האוכל המועמסת לצלחת אחת (או יותר) גדולה בהרבה ממה שהגוף באמת צריך – או רוצה.
 

אז מה עושים?
חלקו את החופשה לשלבים.
למשל, אם מדובר בחופשה של שבוע:

• שלושה ימים ראשונים – שמרו יותר.
• שני ימי ביניים – התחילו להרשות לעצמכם יותר.
• יומיים אחרונים – תתנהגו כאילו רק עכשיו התחלתם את החופשה!

 

אוקיי, זה נשמע כללי. מה זה אומר בפועל?

שלושת הימים הראשונים – אל תתנו לעיניים להכתיב את הקצב. בארוחת בוקר במלון, נסו לבחור פריטים פשוטים – ירקות, חביתה, לחם, גבינות. האוכל והקינוחים יהיו זמינים גם מחר – לא צריך לטעום הכל ביום הראשון.
מתארחים בדירת נופש? אכלו ארוחת בוקר סבירה בדירה או בבית קפה.
בארוחות האחרות – הזמינו מנות רגילות, לא ענקיות, והימנעו מקינוחים מיותרים.

שני ימי ביניים – תנו מקום לפינוקים. למשל, ארוחת ערב במסעדה מיוחדת או קינוח שחשקה בו נפשכם. השתדלו שלא "לפתוח את הבוקר חזק מדי", כדי לשמור על איזון לאורך היום.

יומיים אחרונים – עכשיו אפשר קצת לשחרר. לאכול מה שמתחשק – ובכל זאת, בלי לאבד שליטה. לפעמים ההנאה מהחופש מגיעה דווקא כשיש תחושת שליטה ולא כשמרגישים שהגזמנו.
 


לסיכום
חופשה היא לא מבחן ולא משטר. אבל גם לא תירוץ לאיבוד שליטה.
כמו בכל תחום – גם כאן, איזון הוא המפתח: כשאתם מתחילים במינון מתון, תיהנו יותר בהמשך – בלי נקיפות מצפון, ובלי לעלות במשקל.

כי תזונה בריאה לא צריכה להיגמר כשעולים למטוס – אלא דווקא להתחיל שם, עם חיוך.