Facebook












© כל הזכויות שמורות לבעלי האתר: ליאור שנהב. אין להעתיק, לשכפל, לפרסם, לצלם או לעשות שימוש כלשהו בתוכן עמוד זה, ללא אישור מראש בכתב מהנהלת האתר. אין להתייחס למידע באתר כאל עצה רפואית , כתחליף לעצה רפואית או כתחליף להתייעצות עם כל בעל מקצוע אחר. התוספים המתוארים אינם תרופות ואינם תחליף לתרופות. כל העושה במידע זה שימוש על מנת לטפל בעצמו או באדם אחר, עושה זאת על דעת עצמו ועל אחריותו בלבד!

אורז פרסי מלא - מתכון דל שומן

מתכונים

לאוהבי האורז, אפשר להכין אורז ללא שמן ( טוב, קצת מתרסיס...) המתכון מתאים לספורטאים ולעלייה במסת השריר. המתכון נטול גלוטן.

למטרות ירידה במשקל - שימו לב, לאורז מדד גליקמי גבוה יחסית, כלומר, מזון זה מייצר תחושת שובע לטווח קצר בהשוואה למזונות העלי מדד גליקמי נמוך. 
מצרכים                                                                                   

• ספל אורז פרסי מלא – 240 גרם.
• 1/4 כפית מלח.
• קמצוץ פלפל שחור גרוס – לפי טעם.




אופן הכנה                                                                               

מחממים סיר על להבה גבוהה, להתיז ספריי שמן ( מומלץ ספריי רב פעמי מסוג VALIRA ), מכניסים את האורז, המלח והפלפל ומערבבים היטב.

מוסיפים 2 כוסות מים רותחים ומכסים לבישול למשך דקה אחת בלבד.

מנמיכים ללהבה נמוכה לבישול למשך 15 דקות.

מוסיפים 1/2 ספל מים רותחים, מיד מכסים וממשיכים בישול למשך 10 דקות נוספות.

מוציאים מהאש, שמים כף מים רותחים, מניחים בצד, למשך כ 3-5 דקות ומגישים.

המתכון מתאים להכנת 5 מנות.
ניתוח תזונתי למנה / קציצה
ערכים למנה.
קלוריות: 175 קק"ל.
פחמימות: 38.4 גר'.
חלבונים: 3.4 גר'.
שומנים: 0.9 גר'.
מנה מחושבת כ - 
½2 מנת פחמימה.
בתאבון