• 100 גרם גבינת פטה 5% - לחתוך לקוביות קטנות.
• 250 גרם עלי בייבי מיקס – לקצוץ גס.
• 170 גרם עגבניות שרי צהובות -  לחתוך לרוחב כל יח' ל 3-4 טבעות.
• 15 גרם עשב תיבול סליקורניה-Salicornia – לאדות כ-12 דקות. לקצוץ דק  ) ראה טיפ למטה ).
• שן שום – לקצוץ דק דק.
• ½ לימון טרי – לסחוט.
• 1 כף שמן זית.
מצרכים
לערבב את עלי הבייבי עם הסליקורניה. להוסיף עגבניות השרי ולערבב.
להוסיף קוביות פטה, לימון סחוט, שום קצוץ ושמן זית ולערבב בעדינות היטב.
ולהגיש. 

טיפ: הסליקורניה הינו תחליף למלח והסלט יוצא במליחות מיוחדת.

המתכון מתאים להכנת 2 מנות. 
אופן ההכנה
ניתוח תזונתי / ערכים למנה
ערכים למנה.
קלוריות: 94 קק"ל.
פחמימות: 11.5 גר'.
חלבונים: 10.5 גר'.
שומנים: 8 גר'.
מנה מחושבת כ - 
2 מנת פחמימה,
½ מנת חלבון​
2 מנות שומן.
בתאבון

מתכונים

סלט פטה עלי בייבי וסליקורניה













© כל הזכויות שמורות לבעלי האתר: ליאור שנהב. אין להעתיק, לשכפל, לפרסם, לצלם או לעשות שימוש כלשהו בתוכן עמוד זה, ללא אישור מראש בכתב מהנהלת האתר. אין להתייחס למידע באתר כאל עצה רפואית , כתחליף לעצה רפואית או כתחליף להתייעצות עם כל בעל מקצוע אחר. התוספים המתוארים אינם תרופות ואינם תחליף לתרופות. כל העושה במידע זה שימוש על מנת לטפל בעצמו או באדם אחר, עושה זאת על דעת עצמו ועל אחריותו בלבד!