• ספל אורז פרסי מלא – 240 גרם.
• 1/4 כפית מלח.
• קמצוץ פלפל שחור גרוס – לפי טעם.

 
מצרכים
אופן הכנה
מחממים סיר על להבה גבוהה, להתיז ספריי שמן ( מומלץ ספריי רב פעמי מסוג VALIRA ), מכניסים את האורז, המלח והפלפל ומערבבים היטב.

מוסיפים 2 כוסות מים רותחים ומכסים לבישול למשך דקה אחת בלבד.

מנמיכים ללהבה נמוכה לבישול למשך 15 דקות.

מוסיפים 1/2 ספל מים רותחים, מיד מכסים וממשיכים בישול למשך 10 דקות נוספות.

מוציאים מהאש, שמים כף מים רותחים, מניחים בצד, למשך כ 3-5 דקות ומגישים.

המתכון מתאים להכנת 5 מנות.

 
ניתוח תזונתי / ערכים למנה
ערכים למנה.
קלוריות: 175 קק"ל.
פחמימות: 38.4 גר'.
חלבונים: 3.4 גר'.
שומנים: 0.9 גר'.
מנה מחושבת כ - 
½2 מנת פחמימה.












© כל הזכויות שמורות לבעלי האתר: ליאור שנהב. אין להעתיק, לשכפל, לפרסם, לצלם או לעשות שימוש כלשהו בתוכן עמוד זה, ללא אישור מראש בכתב מהנהלת האתר. אין להתייחס למידע באתר כאל עצה רפואית , כתחליף לעצה רפואית או כתחליף להתייעצות עם כל בעל מקצוע אחר. התוספים המתוארים אינם תרופות ואינם תחליף לתרופות. כל העושה במידע זה שימוש על מנת לטפל בעצמו או באדם אחר, עושה זאת על דעת עצמו ועל אחריותו בלבד!

מתכונים

אורז פרסי מלא