שקית לקט קפוא- אפונה, גזר, שעועית ותירס – 800 גרם.
4 שיני שום – 16 גרם.
2 כפות דבש – 20 גרם.
2 כפות לימון סחוט טרי.
½ כפית פלפל שחור.
½ כפית מלח דל נתרן
1 כף שמן זית – 10 גרם.

 
מצרכים
מחממים סיר בגודל בינוני  על אש גבוהה, מוסיפים שמן זית ואת הלקט הקפוא. מכסים ומבשלים במשך כ- 10 דקות ומדי פעם לערבב, עד שהגוש כולו מתפרק.
מנמיכים לאש בינונית, מוסיפים כל הרכיבים: שום, דבש, לימון, פלפל ומלח, שוב מכסים וממשיכים בישול למשך כ- 10 דקות נוספות.
מגישים ובתאבון J
אופן ההכנה
ניתוח תזונתי / ערכים למנה
ערכים למנה.
קלוריות: 164 קק"ל.
פחמימות: 29.5 גר'.
חלבונים: 5 גר'.
שומנים: 2.9 גר'.
מנה מחושבת כ - 
2 מנות פחמימה,
½ מנות שומן.
בתאבון

מתכונים

לקט ירקות בטעם חריף מתוק













© כל הזכויות שמורות לבעלי האתר: ליאור שנהב. אין להעתיק, לשכפל, לפרסם, לצלם או לעשות שימוש כלשהו בתוכן עמוד זה, ללא אישור מראש בכתב מהנהלת האתר. אין להתייחס למידע באתר כאל עצה רפואית , כתחליף לעצה רפואית או כתחליף להתייעצות עם כל בעל מקצוע אחר. התוספים המתוארים אינם תרופות ואינם תחליף לתרופות. כל העושה במידע זה שימוש על מנת לטפל בעצמו או באדם אחר, עושה זאת על דעת עצמו ועל אחריותו בלבד!