לפני שאתם ממשיכים לקרוא, אני חושב שכדאי שנסכים לגבי כמה עובדות והן:
א. המזון אותו תקנו בסופרמרקט הוא המזון אשר תאכלו. נכון שעכשיו כל מי שקנה ירקות וזרק אותם רקובים מהנהן לשלילה, הכוונה דווקא למזונות אשר אנחנו לא רוצים לאכול ביתר... למרות שהכתבה מתייחסת גם למניעת בזבוז של מזון וכסף.
ב. כאשר אתם נכנסים לסופר מרקט, אתם נכנסים לסביבה מתוכננת מראש. ישנו תחום מחקר לא מבוטל בשם "התנהגות צרכנים" אשר נותן לבעלי העסקים כלים לשלוט בכם באופן בלתי מודע כמובן ולגרום לכם לפעולות שהם רוצים. אני תמיד נופל בחטיף מקופלת דווקא ליד הקופה...
על מנת שתוכלו למנוע קנייה מיותרת של מזונות לא בריאים או מזונות שאינכם צורכים בפועל, שרק מפתים אתכם באותו הרגע, מומלץ שתקראו את הכללים הבאים:
1. אל תגיעו רעבים, יצא לכם לראות אנשים עם עגלה מלאה במוצרים וחצי בגט ביד ליד הקופה? כאשר אנו רעבים אנו מועדים לקניה אימפולסיבית של מוצרי מזון ובכמויות גדולות מאשר אנו צריכים, כשלמעשה, בסיטואציה הפוכה לא היינו מבצעים קנייה כזו. בעלי הסופרמרקטים מודעים לעובדה שכל החושים שלנו עובדים ומוגברים בזמן הקנייה ודואגים לספק לנו שלל גירויים, החל מהמראה של המוצרים וכלה בריח המאפים שתוקף אותנו בשלב כל שהוא בדרך. לכן לפני הקנייה בסופר אכלו ארוחה מלאה או ארוחת ביניים.
2. הכינו רשימת קניות. למי ששוכח לקחת אתכם רשימה מסודרת קיימות אפליקציות שיכולות לעזור לכם בעניין.
קנייה מתוכנת מראש, חכמה ויעילה מבחינה כלכלית וחוסכת זמן מיותר על שיטוט בין מעברי הסופר שאינם רלוונטיים לכם.
3. לשומרים על המשקל, מומלץ לקנות מוצרים באריזות אישיות ככל האפשר, יוגורט בגביע ולא בקרטון או בקבוק, לחמים פרוסים, חטיפים באריזה אישית, חומוס בגביע אישי...
4. וודאו שאתם קונים מוצרים בעלי תאריך תפוגה רחוק ככל האפשר.
5. שימו לב למבצעים וההנחות המפתות המוצעות לכם, לא תמיד המבצע הינו המשתלם ביותר.
6. טיפ לרווקים, קנו ירקות שמחזיקים זמן ממושך יותר בקירור: כרובית, כרוב, ברוקולי, גזר. ירקות קפואים הינם אופציה לא רעה לתזונה איכותית, מאחר ואינם מאבדים מערכם התזונתי באופן משמעותי בהקפאה. גם מוצרי מאפה כגון: לחם, לחמניות ופיתות אפשר להקפיא.
קניה מוצלחת.
